Geleneksel tarifler

Tennessee, İnfüzyon Alkole Karşı Yasayı Uygulayabilir

Tennessee, İnfüzyon Alkole Karşı Yasayı Uygulayabilir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tennessee restoranları için Limoncello ve Sangria geçmişin içecekleri olabilir

1 Temmuz'dan itibaren Tennessee restoranlarında bir sürahi ev yapımı sangria bulamayabilirsiniz.

Tennessee restoran patronları sangria'ya “adios” demek zorunda kalabilirler.

Buna göre Haber Kanalı 5 Nashville'de, Tennessee Alkollü İçecek Komisyonu'nun yeni direktörü Keith Bell, restoranların gıda ürünlerine alkol katamayacağını yorumlayan 2006 tarihli bir yasayı 1 Temmuz'da uygulamaya başlayacak. Ayrıca, restoranlarda servis edilen alkolün orijinal kabından gelmesi gerektiğini ve işletmelerin karışım hazırlaması için zaman vermediğini söylüyor. Yasa, ihlallerin halk sağlığı sorunlarına neden olabileceğini iddia ediyor. En popüler kayıplar, demlenmiş votka ve viski ile ev yapımı limoncello ve Sangria gibi içecekleri içerecek.

Yiyecek ve içecek hukuku uzmanı Will Cheek de bu yasa uygulamasının önceden karıştırılmış içecekler gibi belirli süreler boyunca saklanabilen ürünleri etkileyeceğine inanıyor. “Bununla savaşıyoruz ve ABC'nin yasayı uygulamayacağını umuyoruz” diyor.

Kaliforniyalı içenler karşı karşıya benzer bir konu 2010'da California Alkollü İçecek Kontrolü (ABC), infüze edilmiş alkolü yasaklayan Yasak dönemi yasasını uygulamaya başladığında. Bu durum, Vali Jerry Brown'ın 2011'de Kaliforniya'daki bar ve restoranlarda meyve, sebze, otlar ve daha fazlasıyla alkol infüzyonunu yasallaştıran bir Senato tasarısını imzalamasıyla bozuldu.


Yargıçlar, Tennessee Yasasının İçki Mağazalarına İlişkin Şüphelerini İfade Ettiler

WASHINGTON - Ülkenin 14 yıllık Yasak deneyine yol açan 18. Değişikliğin onaylanmasından yüz yıl sonra, Yüksek Mahkeme Çarşamba günü Tennessee'nin likör satışlarına önemli kısıtlamalar getirip getiremeyeceğini değerlendirdi.

Birkaç yargıç, eyalette içki dükkanı işletmek isteyenlerin önce orada iki yıl yaşaması gerektiğini söyleyen davada söz konusu yasa hakkında derin şüpheler içindeydi. Yasanın, yerel ticari çıkarları dış rekabetten korumaktan başka bir amacı olmadığını söylediler.

Eyaletin içki perakendecilerini temsil eden bir ticaret derneği avukatı olan Shay Dvoretzky, yasa için iyi nedenler olduğunu söyledi.

“Süre, arka plan kontrollerini kolaylaştırır” dedi. "Yasanın soruşturulmasını ve uygulanmasını kolaylaştırıyor çünkü bir süredir orada bulunan birinin ele geçirilebilecek önemli varlıklara sahip olma olasılığı daha yüksek ve ilk sorun belirtisinde kaçma olasılığı daha düşük."

Her halükarda, Bay Dvoretzky, 1933'te yasağı sona erdiren 21. Değişikliğin yine de devletlere alkolü düzenleme konusunda geniş yetki verdiğini söyledi. (Değişiklik, "Amerika Birleşik Devletleri'nin herhangi bir eyaletine, bölgesine veya zilyetliğine, oradaki yasaları ihlal ederek, sarhoş edici likörlerin teslimi veya kullanımı için taşınması veya ithal edilmesinin işbu belgeyle yasak olduğunu" söylüyor.)

“21. Değişikliğe ekonomik korumacılık istisnası olduğunu düşünmüyorum” dedi.

Yasaya, büyük bir perakendeci olan Total Wine ve oradaki havanın engelli kızları için daha iyi olacağı umuduyla Memphis'e taşınan Utah çifti Doug ve Mary Ketchum tarafından meydan okundu. Bir federal temyiz mahkemesi, eyalete yeni gelenlere karşı ayrımcılık yaparak Anayasa'yı ihlal ettiğini söyleyerek iki yıllık ikamet şartını kaldırdı.

Yargıç Samuel A. Alito Jr., Bay Dvoretzky'ye, devletlerin başka yerlerden gelen insanlara karşı ayrımcılık yapmakta ne kadar ileri gidebileceğini araştıran bir dizi soru sordu.

“Bir devlet 10 yıllık ikamet şartı getirebilir mi?” O sordu. Soru varsayımsal değildi. Tennessee yasasının da temyiz mahkemesi tarafından iptal edilen ancak ticaret birliği tarafından Yüksek Mahkeme önünde savunulmayan bir başka kısmı, lisans yenilemelerinde 10 yıllık ikamet şartı getirdi.

resim

Yargıç Alito ayrıca, "büyükanne ve büyükbabanız Tennessee'de ikamet etmedikçe Tennessee'de içki ruhsatı alamazsınız" diyen daha hayali bir yasa hakkında da sorular sordu.

Yargıç Alito, tek amacının “ekonomik korumacılık” olduğunu bu kadar çok kelimeyle söyleyen bir yasaya ne dersiniz?

Bay Dvoretzky, bu yasaların hiçbirinin, devletlerin eyaletler arası ticarete karşı ayrımcılık yapmasını yasaklayan Anayasa'nın ticaret maddesi tarafından engellenmeyeceğini söyledi. Anayasanın diğer hükümlerinin aşırı kısıtlamaları engelleyebileceğini, ancak 21. Değişikliğin devletlere sınırları içinde alkol satışını düzenleme konusunda sınırsız yetki verdiğini söyledi.

Yargıç Brett M. Kavanaugh, değişiklik metninin Bay Dvoretzky'nin bu konudaki yorumunu desteklemediğini söyledi. “Neden bu, devletlerin kuru kalmasına ve dolayısıyla nakliye veya ithalatı yasaklamasına izin vermek için en doğal şekilde okunmuyor, ancak başka türlü ayrımcı veya Adalet Alito'nun dediği gibi korumacı düzenlemeler dayatmıyor?” Yargıç Kavanaugh sordu.

35 eyaleti temsil eden Illinois başsavcısı David L. Franklin, yargıçları Tennessee yasasını desteklemeye çağırdı. "21. Değişiklik," dedi, "devletlere yerel içki dağıtım sistemlerini nasıl yapılandıracakları konusunda neredeyse tam kontrol veriyor."

Rakipleri temsil eden Carter G. Phillips, Tennessee yasasının açıkça anayasaya aykırı olduğunu söyledi. “Bu tüzüğün yerel sanayileri korumaktan başka bir amacı yok” dedi.

Bazı yargıçlar, Tennessee Şarap ve Alkollü İçki Perakendecileri Derneği - Blair, No. 18-96 davasında söz konusu yasanın iptal edilmesinin eyaletler arası içki satışlarının tüm yönlerinin kuralsızlaştırılmasına yol açabileceğinden endişe duyuyorlar.

“Neden çadırın altındaki devenin burnu değil bu?” Yargıç Neil M. Gorsuch sordu. "Bir sonraki iş modeli sadece içkinin Amazon'u olarak çalışmak değil mi?"

Bay Phillips, yalnızca ikamet şartına itiraz etmeye çalıştığını ve müşterilerinin tuğla-harç mağazaları işlettiğini söyledi. Diğer konuların başka bir güne bırakılabileceğini söyledi.

Yargıç Elena Kagan ikna olmuş görünmüyordu. "Pekala," dedi, "birçok şeyi başka bir güne bırakıyoruz, ama hepsi bizden benimsememizi istediğiniz ilkeler tarafından talep ediliyor gibi görünüyor."


Eyalet Kanunları ve Yayınlanmış Yönetmelikler - Ateşli Silahlar (34. Baskı)

ATF, Devlet Kanunları ve Yayınlanmış Yönetmelikler - Ateşli Silahlar'ın (ATF P 5300.5) 34. Baskısını size sunmaktan mutluluk duyar. Bu yayınlar, federal ve eyalet ateşli silah yasalarına ve özellikle 1968 tarihli Silah Kontrol Yasasına uymanıza yardımcı olacaktır.

Bu materyal yasal tavsiye sağlamayı amaçlamaz ve yalnızca bilgi amaçlı kullanılmalıdır. Bir devletin daha yeni yasa(lar) çıkarmış veya henüz yayımlanmamış ve bu yayında yer almayan yorumlar veya yönetmelikler çıkarmış olması mümkündür. Eyalet, ilçe veya yerel yasalarla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen eyaletinizin Başsavcısı ile iletişime geçin.

* Yıldız ile işaretlenmiş dosyalar 33. baskıya (2019) aittir. Hâlâ onları 34. baskıya (2020) güncelleme sürecindeyiz, bu yüzden lütfen kısa süre sonra tekrar kontrol edin.


Prosedür

  • Malzemelerinizi ve Moonshine Malzemelerinizi Toplayın
  • Seçtiğiniz Püre Türünü Karıştırın
  • Pürenizi Fermente Edin
  • Halanızı Hazırlayın
  • Fermente Mash'ı Halanıza Aktarın
  • Hareketsizliğini Koş
  • Ayrı Öngörüler, Yazılar, Kalpler ve Yazılar
  • Halanızı Temizleyin

Moonshine yapımıyla ilgili daha eksiksiz bir kılavuz için, moonshine nasıl yapılır makalemize göz atın. Ayrıca votka nasıl yapılır, rom nasıl yapılır ve cin nasıl yapılır konusunda eksiksiz kılavuzlarımız var.


Tatlı

Elizabeth Heiskell şarapla tatlandırılmış pastası hakkında "Çocuklarım son parça için diş ve çivi çakacaklar" diyor. "Tek söyleyebileceğim, bu pastayı kendi sorumluluğunuzda yapın, ancak uyarıldığınızı bilin."

Bu pasta o kadar güzel kokulu ve meyveli ki kokusu bile ağzınızı sulandıracak. Taze narenciye lezzetleri, zengin zeytinyağı kekini canlandırırken, ılık tarçın ve kırmızı şarap, sulu armutlara derinlik katar. Kesinlikle karşı konulamaz.

Etkileyici, kolay ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, işte o tatlı! Kırmızı şarap, sıcacık tarçın ve lezzetli portakalın şımartıcı tatlarını bir araya getirmek sadece 10 dakikanızı alır, ancak ipeksi sosu mükemmelleştirmek için saatlerce harcanmış gibi bir tadı vardır.

Dün gece o kırmızı şarabı tam olarak bitiremedin mi? Tabii ki çikolatalı kek yapmak için kullanın! Bu zengin ve baştan çıkarıcı pastanın içi biraz kırmızı şarapla dolu. Üstüne şaraba batırılmış "sarhoş" ahududu ve hoş bir tatlı için bir parça hindistancevizi kreması ekleyin.


Y Kuşağı Arasında Alkol Tüketimi Düşerken, Büyük İşletmeler THC İçeren İçecekler İçin Fırsatları Görüyor

Şirketler esrarla karıştırılmış içecekleri mükemmelleştirmeye devam ettikçe, kategori yavaş yavaş alkolün yerini alabilir.

İki eğilim (yasal esrar pazarları genişliyor ve bin yıllıklar daha az içiyor) birleşiyor ve hem esrar hem de alkollü içecek endüstrileri ve belki de daha genel olarak, eğer esrar tercih edilen sarhoş edici madde olarak yavaş yavaş alkolün yerini alıyorsa, toplum için önemli sonuçlar doğuruyor.

Birkaç yıldır ABD, Kanada ve Avrupa'daki Y kuşağı ve Z kuşağı yetişkinleri ne kadar ve ne sıklıkta içki içeceklerini denetlemektedir, bu da alkollü içecek markalarını sunduklarını yeniden keşfetmeye yöneltmiştir. Peroni, Heineken, Guinness, Budweiser ve Belki de en dikkat çekici olanı, 1240'tan beri Belçikalı rahipler tarafından demlenen (ancak şimdi Anheuser-Busch InBev'e ait olan) Leffe, düşük veya sıfır alkollü biraları tanıtarak yanıt verdi. Johnnie Walker, Crown Royal, Ketel One votkaları, Captain Morgan ve diğer tanınmış alkollü içeceklerin üreticisi Diageo, kısa süre önce 300 milyon dolara, yüzlerce yıllık tariflere dayanan bir dizi alkolsüz damıtılmış alkollü içki olan Seedlip'i satın aldı.

Yasal esrara erişimin Y kuşağının içki tüketimindeki düşüşle nasıl bir ilişkisi olduğu belli değil, ancak bir korelasyon olduğuna dair kanıtlar var. Araştırma firması Cowen tarafından analiz edilen CDC verileri, aşırı içki içme oranlarının yasal esrar olan eyaletlerde yasak eyaletlere kıyasla yüzde 13 daha düşük olduğunu ve aşırı içki içme azaldıkça yetişkinler tarafından ilk esrar kullanım oranının arttığını gösterdi. Bu verilere dayanarak Cowen, alkol markaları için sabit veya yavaş bir büyüme öngörürken, esrar pazar büyüklüğü tahminini 2026'da 50 milyar dolardan 2030'da 75 milyar dolara çıkardı.

Esrar içeren içeceklerin, 2018'deki ABD esrar satışlarındaki 11,3 milyar doların nispeten küçük bir dilimi olduğunu belirtmekte fayda var. Fortune İş Bilgileri 2018'de kenevir içeren içeceklerin tahmini küresel satışları 174 milyon doları buldu. Devam eden federal esrar yasağı, riskten kaçınan küresel markaların ABD pazarına yatırım yapmasını engelledi ve bu da pazarı Lagunitas'ın kenevir katkılı içecekleri gibi bölgesel markalara bıraktı California'da.

Uzun zamandır dünyanın en büyük ve en tanınmış bira üreticilerinden bazılarına ev sahipliği yapan Kanada'da yenilebilir kenevirlerin yasallaştırılması, demlenmiş içeceklerin beklentilerini büyük ölçüde değiştirdi. Geleneksel tekliflerine halihazırda sıfır alkol alternatifleri geliştirmiş olan bira üreticileri, şimdi bu ürünlerin esrarlı versiyonlarını hazırlıyor. Satışlar Aralık ayında Kanada'da yasal hale geldi ve 2020 boyunca artması bekleniyor.

Teknik ve pazarlama uzmanlıkları ve sermayeye erişimleri ile küresel içecek markalarının esrara girişinin geniş kapsamlı sonuçları olabilir. Sıfır alkollü, esrarla karıştırılmış bir içecek geliştirmek basit bir proje değil. Esrar, sangria ve bazı köpüklü şaraplar dışındaki şarapların demlenmesini zorlaştıran güçlü bir tada sahiptir. Biralar, daha güçlü aromaları ile tadı daha kolay maskeler. “Tutuklanmış fermantasyon” olarak adlandırılan biradan alkolü çıkarmak için yerleşik süreç, tadı ve dokuyu olumsuz etkiler.

İçeceğin estetik yönlerinin ötesinde, dozaj ve yanıt sorunu vardır. Sindirim yoluyla esrar tüketmenin işlevsel özellikleri, diğer önemli zorlukları ortaya çıkarır. Esrar dumanının solunması, nispeten kısa sürede "doruğa ulaşan" ve daha fazla tüketilmediğini varsayarsak, alkol içme ritmine benzer şekilde tahmin edilebilir bir oranda gerileyen hızlı bir zehirlenmeye neden olur. Bununla birlikte, esrar sindirildiğinde, sarhoş edici etkiler bir saat veya daha fazla başlamaz. Bu, insanların tadından keyif aldıkları ve hiçbir etki hissetmedikleri için farkında olmadan aşırı tüketme riskini oluşturur. İçecek markaları bu “başlangıç” sorununu çözdü. Kanada pazarına gelen kenevir biraları, yaklaşık alkol oranı ve hızında etkili olan, zirve yapan ve azalan kesin miktarlarda damıtılmış THC ile aşılanır.

Sıfır alkollü yetişkin içeceklerinin artan satışları, daha az içmek isteyen yetişkinlerin hala “içecekler için bir araya gelmekten” keyif aldığını gösteriyor. Aynı sıfır alkollü ürünleri THC ile aşılamak, sigara veya elektronik sigaradan farklı olarak alkole alternatif arayan potansiyel kullanıcılar için esrar için cazip yeni bir giriş açar. İlk kez THC tüketicisi zaten keyif aldığı ürünlerin esrarla aşılanmış sürümlerini satın alabiliyorsa, bunun yeni müşteriyi elde tutma üzerinde olumlu bir etkisi olabilir. Müşteri, içmeyi sigara veya vaping ile değiştirmeden alkolü THC ile değiştirebilir.


Bill, 21 Yaş Altı Aşçılık Öğrencilerinin Alkol Tatmasına İzin Verecek

SPRINGFIELD, Hasta (CBS) Illinois Eyalet Senatosu komitesi tarafından onaylanan bir yasa, Illinois öğrencilerinin yutmamaları koşuluyla bir yudum alkol almalarına izin verecekti.

&ldquosip and tükür&rdquo lakaplı yasa tasarısı, eyalet Senatosu Yürütme Komitesi tarafından 12'ye 1 kabul edildi. Chicago Sun-Times'ın haberine göre, yalnızca eyalet Senatörü Bill Brady (R-Bloomington) buna karşı oy kullandı.

Eyalet Senatörü Donne Trotter (D-Chicago) tarafından desteklenen SB 758, 18 yaşından büyük aşçılık öğrencilerinin alkollü içecekleri tatmalarına izin verecek, ancak bunları yutmayacaktır.

Diğer kısıtlamalar arasında yalnızca planlanmış ders saatinde alkol tadımı ve 21 yaş ve üstü biri tarafından izlenme sayılabilir.

Kendall College başkanı Emily Williams Knight, bazı öğrenciler 21 yaşına gelmeden önce, öğrencilerin aşçılık okulunun ilk yıllarında şarabın tadına bakmayı öğrenmeleri gerektiğini söylüyor.

Knight, tarifleri anlamak ve içecekleri yemeklerle eşleştirmek için böyle bir "tat eğitiminin" gerekli olduğunu söylüyor.

Ancak Illinois Kilisesi Alkol ve Bağımlılık Sorunları Eyleminden muhalif Anita Bedell, okulların yutmaya karşı kuralları nasıl uygulayacağını sorguladı.

Sun-Times'ın haberine göre Trotter, tasarıda yapılacak bir değişikliğin öğrencilerin belirli bir kurs sırasında kaç kez alkol tadabileceklerini sınırlayabileceğine karşı çıktı.

Gazetenin bildirdiğine göre, herhangi bir yasa ihlali, 2.500 $ para cezasına ve bir yıla kadar hapis cezasına çarptırılabilen A Sınıfı bir kabahat teşkil edecek.

Rhode Island ve Colorado, benzer muafiyetlere sahip eyaletler arasındadır.

(TM ve &kopyalama Copyright 2012 CBS Radio Inc. ve ilgili yan kuruluşları. CBS Radio ve EYE Logo TM ve Copyright 2012 CBS Broadcasting Inc. lisans altında kullanılmaktadır. Tüm Hakları Saklıdır. Bu materyal yayınlanamaz, yayınlanamaz, yeniden yazılamaz veya yeniden dağıtılamaz. Associated Press bu rapora katkıda bulunmuştur.)


.08 BAC Yasal Sınırı

Bugün Amerika Birleşik Devletleri, 30 yılı aşkın bilimsel kanıtlara dayanan, 0,08'lik bir ulusal kan alkol konsantrasyonu (BAC) standardına sahiptir. BAC için yaygın olarak kullanılan ilk yasal limit olan 0,15'in 1938'de kabul edilmesinden bu yana ülke çok yol kat etti.

Alkolün bir kişinin sürüş becerilerini nasıl etkilediğine dair bilim, yıllar içinde gelişmiştir. Ulusal Karayolu Trafik Güvenliği İdaresi'ne (NHTSA) göre, dış görünüş değişse de, neredeyse tüm sürücüler .08 BAC'de bozulmuştur. Laboratuvar ve yol araştırmaları, sürücülerin büyük çoğunluğunun, hatta deneyimli sürücülerin bile, frenleme, direksiyon hakimiyeti, şerit değiştirme, yargılama ve bölünmüş dikkat gibi kritik sürüş görevlerinde 0,08 BAC'de bozulduğunu göstermektedir.

Responsibility.org, damıtılmış alkollü içki endüstrisine, BAC eğitimini ve yasa hakkında halkın farkındalığını içeren kapsamlı bir çözümün parçası olarak .08 BAC yasalarının geçişini destekleme konusunda öncülük etti. Eyaletlere .08 BAC per se yasalarının geçişini savunmalarında yardımcı olmak için Sarhoş Araç Kullanmaya Karşı Anneler (MADD) ile birlikte çalıştık. 2004 yılına gelindiğinde, her eyalet .08 BAC per se yasasını kabul etmişti. Delaware, yasayı çıkaran son eyaletti.

Alkolün BAC seviyelerini nasıl etkilediğini Sanal Barımızda öğrenebilirsiniz. İşte bir örnek: 170 kiloluk bir adam, 0,08 BAC'ye ulaşmadan önce aç karnına saatte yaklaşık dört içki tüketebilir. 137 kiloluk bir kadın, 0,08 seviyesine ulaşmadan önce aç karnına bir saatte üç içki içebilir. Çalışmalar, .08 BAC'de ölümcül kaza riskinin ayık bir sürücününkinden en az 11 kat daha fazla olduğunu gösteriyor.


25 Parlak ve Edebi İlhamlı Karışık İçecekler

Dünya çapında en iyi üniversitelerden 8.100'den fazla ücretsiz sesli ve görüntülü kurs koleksiyonumuza göz atın ve bunları doğrudan bilgisayarınıza veya taşınabilir cihazınıza indirin.

Size Yol Gösterecek Tavsiyeler

Okul seçme, para biriktirme ve sıkı çalışmayla ilgili ipuçları da dahil olmak üzere çevrimiçi öğrenciler için üniversite önerileri bulun.

Çevrimiçi Üniversite Sıralaması

25 Parlak ve Edebi Eserden Esinlenen Karışık İçecekler

Tarih boyunca pek çok yazar bir şişeden ilham aldı (veya olabileceği gibi teselli) ve bu nedenle, harika kitaplar ve yazarlarıyla ilişkilendirilebilecek kokteyller, karışımlar ve içkiler sıkıntısı yoktur. İster edebi temalı bir partiye ev sahipliği yapıyor olun, ister en sevdiğiniz yazar gibi onun eserlerinden birini okurken bir şeyler içmek istiyorsanız, bu listeyi okurken kesinlikle seçeneklere susamış olmayacaksınız. edebi esinli karışık içecekler. Mükemmel bibliyofil içeceği bulmanıza yardımcı olmak için ünlü yazarların hayatlarından alınmış bir dizi başlık kelime oyunu, yazarlara övgü ve hatta birkaç favori bulacaksınız.

Sir Walter Scott

Tarihsel romancı, oyun yazarı ve şair Sir Walter Scott, baştan sona bir İskoç vatanseverdi, bu yüzden bu Hennessy bazlı (Fransız konyak) içeceğinin onunla ne ilgisi olduğundan emin değiliz. Ama konyak, rom, üçlü sn, nar şurubu ve limon suyunu karıştırarak kulağa hoş geliyor.

Uzun Dost

Tekila, salatalık, kişniş ve ananas suyunu harmanlayan bu taze ve meyveli içecekte, ilahi bir trajedi olmayan lezzetli bir karışım olan Amerikalı şair Henry Wadsworth Longfellow anılıyor.

Gryffindor

Potter hayranları (en azından 21 yaşın üzerindekiler), bu ayrıntılı, renk temalı kokteylde içki dişlerini şımartabilir. Bu çok meyveli içecek, sadece bir tutam ahududu likörü ile kızılcık suyu ve portakal suyundan oluşur, üstüne bir kiraz ve bir miktar portakal kabuğu eklenir.

Çavdardaki Yakalayıcı

Katı bir viskiyi şeri, Grand Marnier, Torani Amer ve bitterlerle harmanlayan bu Salinger temalı içeceği bir araya getirmek için çavdar viskisini çıkarın. Tarifte bir değişiklik için, bitterler yerine vanilyalı Angostura kullanın.

Cin Fitzey

Yazarın ve ünlü içki uzmanı F. Scott Fitzgerald'ın favori içeceği Gin Rickey'dir (görünüşe göre Fitzgerald, cin kokusunun nefesinde hissedilemeyeceğine inandığı için bunu severdi, evet doğru). Gin Fitzey'in sevimli adı. Bunu yapmak için cin, limon suyu, kulüp sodası ve limon dilimlerine ihtiyacınız olacak. Bu senin tarzın değilse, bir Great Gatsby yaratmayı da deneyebilirsin.

McCullers'ın Uzun Adası

Carson McCullers'ın gün boyunca içtiği (genellikle sadece çay olduğunu iddia ederek) en sevdiği içecek olan bir çay ve şeri karışımından esinlenen bu kötü şöhretli güçlü içecek, doğru yapıldığında sadece basit, rahatsız edici olmayan bir izlenim veriyor. Çay. Yani, masanın altına girene kadar. Güçlü bir yumruk atmak için en az beş farklı alkol türünü harmanlar.

Chandler'ın Gimlet'i

Raymond Chandler hakkında en iyi bilinen hikayelerden biri, filmi kendi yazdığı yazıyla ilgilidir. Mavi Dahlia, korkunç yazar blokajını kırmak ve senaryoyu bitirmek için bilerek alkolizme düştü. En sevdiği şeylerden biri olan Gimlet'i çırparak yazmaya olan çılgın bağlılığına (ya da yoğun bir içki arzusuna) içebilirsiniz.

Pisco Ekşi

Truman Capote'nin tadına doyamıyorum Tiffany'de kahvaltı? Pisco, limon suyu, şeker, yumurta akı ve bitterden oluşan bu içeceği karıştırmak için kitaptan ve Holly Golightly'nin destansı partilerinden ilham alın.

Sigara içen piskopos

Sonunda Noel ŞarkısıEbenezer Scrooge, "Bu öğleden sonra, bir Noel kâsesi tüten piskopos içerek işlerinizi tartışacağız, Bob!" Öyleyse sigara içen piskopos ne halt ediyor? Kış okumaları için mükemmel bir sıcak, baharatlı şarap türüdür. Tam olarak doğru yapmak için Charles Dickens'ın tarifini izleyin.

Tristram Shandy

Bu cılız isim, bira ve limonatadan (veya narenciye sodasından) yapılan klasik shandy'yi Laurence Sterne'in klasik romanıyla birleştiriyor. Kendi hayat hikayeniz hakkında umarım daha az uzun soluklu olsa da bir hikaye yazmanız için size ilham verebilir.

Margarita Atwood

Yazar Margaret Atwood'un ara sıra margaritadan hoşlanıp hoşlanmadığından emin değiliz, ancak adının bu içecek adına ne kadar mükemmel uyduğu önemli değil. Bağladığımız tarif Margarita Atwood'un mizahi bir görüntüsünü alırken, burada daha ciddi bir tarif bulabilirsiniz.

Tornavidanın Dönüşü

Henry James'in romanında, Vidanın Dönüşü, genç bir mürebbiye görünüşte doğaüstü figürler tarafından işkence görür, ancak onun vizyonlarının tam anlamı ve doğası kitap tarafından asla açıklanmaz. Durum ne olursa olsun, bu klasik tornavida, bu (olası) hayalet hikayesini okuduktan sonra sahip olabileceğiniz kabuslardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Kanlı Stephen

Stephen King'in romanlarının çoğu kanlı sahnelerle doludur, en önemlisi, Parlama ve Carrie, bu yüzden King'den ilham alan bir içeceğin kan kırmızısı olması doğaldır. Bu çok basit tarifi takip edin New Yorklu evde ürkütücü bir akşamın tadını çıkarmak için.

Sokan tavşan

John Updike'ın karakteri Rabbit'in Stingers'a tutkusu vardı ve siz de evde bir tane yaptıktan sonra bir tane geliştirebilirsiniz. Tarif inanılmaz derecede basit, sadece votka ve kremayı çağırıyor.

Absinthe Hakkında Wilde

Oscar Wilde, bir keresinde bu kötü niyetli içeceğin keyfi konusunda utangaç değildi, bir keresinde, "İlk aşama sıradan içki gibidir, ikincisi canavarca ve acımasız şeyler görmeye başladığınızda, ama sebat edebilirseniz, içeri girersiniz. görmek istediğiniz şeyleri gördüğünüz üçüncü aşama, harika, meraklı şeyler." Absinthe ABD'de yakın zamanda yasal hale geldi, bu yüzden şimdi Amerikalılar bile Epicurious'tan bunun gibi lezzetli bir kokteylin tadını çıkarabilir.

Bukowski Kazancı

Kaba, sert kenarlı ve çoğu zaman bir bükücüden daha fazla olmayan Charles Bukowski, büyük olasılıkla tanınması kolay bir insan değildi, ancak onu içkiye gelince taklit etmesi kolay bir insan. En sevdiği içecek, ya bardağa karıştırılmış ya da her ikisini de kapaktan indirdikten sonra oldukça basit bir bira ve kısa bir viski olan bir Boilermaker'dı.

Sekstontini

Anne Sexton'ın iyi bir martiniye karşı arsız bir sevgisi vardı ve buradaki bağlantıdan da görebileceğiniz gibi, ünlü içki birkaç defadan fazla kişisel mektuplarına bile girdi. Bu yüzden, kendinize Sexton'a layık bir martini yapmak için yüksek kaliteli bir cin (votka yok, bu kokteyl kutsaldır), biraz ekstra kuru vermut ve biraz zeytin alın.

Viski ve Viski

Dylan Thomas zamansız ölümüyle bir bardak viskinin dibinde ya da daha doğrusu 18 bardak viskinin dibinde buluştu. Bu kontrolsüz alkolizmi hafife almak belki de kabalık olsa da, bu içeceği, buzlu viskiyi, yanında bir kadeh viskiyle, yazara haraç olarak düşünün.

Dorothy Parker Ekşi

Alkolik olmasına rağmen, Dorothy Parker oldukça başarılı bir yazarlık kariyerine sahip olmayı başardı ve en sevdiği içeceklerden biri (hatta bazen kahvaltısı olarak hizmet ediyor) viski ekşisiydi. İkonik içeceği tatmak isterseniz, viski, limon suyu ve şekeri karıştırıp limon dilimi ve vişne ile servis yapın.

Tennessee Fizz

Tennessee Williams, Amerika'nın en tanınmış ve en ünlü oyun yazarlarından biridir ve ara sıra iyi bir içkinin tadını çıkarırdı. Tercih ettiği içecek, kuru cin, krema, yumurta akı, limon suyu, limon suyu, şeker ve portakal çiçeği suyunun karışımı olan Ramos Fizz'di.

Gibson O'Neill

Nobel Ödüllü Eugene O'Neill, konu yazmaya ve içmeye geldiğinde kambur değildi. O'Neill'in sık sık sodayla süslediği bu klasik kokteyllerden, cin, kuru vermut ve kokteyl soğan karışımından birini almak için New York'taki Garden Hotel'e gittiği biliniyordu.

Eski Moda Anderson

Sherwood Anderson'ın yazıları Hemingway, Faulkner ve Fitzgerald gibi büyük isimleri etkilemiştir ve onun içkiye olan eğilimi de nesilden nesile geçmiş olabilir. Anderson, viski, soda, bitter ve şeker karışımı olan Eski Modayı tercih etti.

Cellat Kanı

Bu kokteylin birkaç edebi bağı vardır, ilk olarak Richard Hughes'un romanında tanımlanmıştır. Jamaika'da Şiddetli Rüzgar rom, cin, brendi ve limanın bir karışımı olarak "susuzluğu gidermekten ziyade artırma özelliğine sahiptir ve bu nedenle bir kez bir gedik açtıktan sonra tüm kaleyi kısa sürede yıkmaktadır." Sonunda, iyi bir ölçü için birkaç tür alkol (viski, şişman ve şampanya) ekleyen romancı Anthony Burgess'in favorisi haline gelecekti.


THC yüzdeleri ve mg/g açıklandı, Bir içki panosunun etkisi altında

Kanada'da esrarın yasallaştırılması, çeşitli yeni yasalar yazmaya yönelik başarısız girişimlerle kutlandı. Adalet ve sağlık departmanlarımız yol boyunca kurallar koymak için mücadele ederken tanık olduğumuz zorlu bir yolculuktu. Eyalet içki kurulunun piyasayı tanımlarken dili kullanması bundan daha iyi değildi. Bir örnek, eyalete bağlı olarak yüzde veya mg/g olarak gösterilen CBD ve THC miktarıdır.

THC yüzdelerinden etkilenir

Aynı sayıyı tanımlamanın iki farklı yöntemi aynı şekilde hem emperyal hem de metrik sistemleri aynı anda uygulayan bir ulus için. Farklı uluslar gibi, eyalet içki kurullarının da bağımsız olarak oluşturmaları gereken belirli esrar yasaları vardır. BCCS web sitesini ziyaret eden ve THC yüzdelerini veya daha doğrusu eksikliğini fark eden var mı?

Yasal esrarla her zaman doğru miktarda THC verilir, hatta sadece ortalama %45-90 aralığındadır. Veya British Columbia eyaletindeki herkes için 450 ila 900 mg/g THC mi demeliyiz. BCLBD, yasallaştırma 2.0 sırasında, hem esrar hem de alkol tüketicilerinin yıllardır alışkın olduğu geleneksel hacim dilini ortadan kaldırmaya karar verdi. Bir biranın litrede %8,7 yerine 87ml alkol (87ml/L) olarak etiketlendiğini ve sadece iki ilin likör pazarında olduğunu düşünün. PEI Cannabis Corporation, kurutulmuş çiçeği yüzde olarak gösterir, ancak mg/g olarak konsantre olur.

Şu anda esrar tüketicileri tarafından hissedilen bir kafa karışıklığı var. Dil karalamaları, karaborsadaki rakiplerinin elindeki potansiyel liderliğe karşı savaşmanın akıllıca bir yolu olacaktır. Sanırım, onları yenemezsen, kafalarını karıştır.

Bir uzmana sorduk

CLN'nin yerleşik bilim insanını aradık, Doktor Markus RoggenCLN'de kendi dizisine ev sahipliği yapan, Bir Uzmana Sorun. O bir doktora Laboratuar testleri ve esrar araştırması ile ün kazanan kimyager, kurucusu ve CEO'su olarak Karmaşık Biyoteknoloji Keşif Girişimleri (CBDV).

“Normalde ağırlık olarak ağırlık yaparsak aynı birimi seçerdik… Yani yüzde gram [analitin] gram bölü [çiçek] gram çarpı 100'dür. Ve mg/g temelde miligram THC bölünmüş gram malzemedir, ancak artık 100 ile çarpmıyorsunuz çünkü yüzde yerine ağırlık hesaplıyorsunuz.

– Dr. Markus Roggen

M.Ö.' 8217'ler içki tahtası müşterilerinin THC yüzdelerine olan inancını azaltmak için kasıtlı olarak gürültü kullanmaya mı çalışıyorsunuz?

İnsanlar bu yüzdelere göre kenevir çiçeği alıyorlar, ah bu %25 THC çiçeği gerçekten çok iyi olmalı, gerçekten yüksek. Ve sonra tıbbi bir kullanıcıysanız ve bir dilaltına veya bir tentüre ihtiyacınız varsa, seçenek gram başına miligram [veya mg/ml] cinsindendir. İşte bunun arkasındaki mantığı görüyorsunuz. 40 mg THC tüketmem gerekiyor, yani kaç mililitre almam gerekiyor… Yani, daha az matematik var.”

– Dr. Markus Roggen

Yani, tarafından kullanılan mg/g formülünün bir nedeni BCCS oral formülasyonlarda etkili olan dozları hesaplamayı kolaylaştırmak için olabilir.

󈬢mg THC'ye ihtiyacım varsa, o zaman %5 THC'de bir gram çiçeğe ihtiyacım var”

– Dr. Markus Roggen

Dozajlar ve kötü ölçümler

Dürüst olmak gerekirse, sigara içmeye veya buharlaştırmaya yönelik esrar ürünlerinin kalitesini yalnızca THC'nin ağırlığıyla ölçme fikri iyi bilinen bir kusurdur. Klinisyenler ve kimyagerler, bağımsız sebeplerden dolayı kavramı küçük düşürüyorlar. Tüketimin dışında, ağırlıkla gösterilen THC, Kanada'daki yasallaştırmanın ilk taslak günlerinde yasal miktarda THC'ye sahip olmayı kolaylaştırabilirdi.

Bu, Lift&Co tarafından sunulan Kanada'nın 8217 esrar düzenlemelerinin erken bir önerisidir. Bunlar Kanada'da kesinleşmiş yasalar DEĞİLDİR.

Mantıksız sahip olma sınırları

Kanada'nın mevcut yasalarına göre otuz gramdan fazla kuru çiçek bulundurmak yasa dışıdır. Diğer kenevir ürünleri, bir gram kuru çiçeğe eşit olarak belirlenmiş bir kütleye sahiptir. Örneğin, çeyrek gram katı özüt, yasal olarak bir gram esrarla aynıdır. İnanılmaz bir şekilde, önceki taslaklardan biri, karşılaştırıldığında daha da karmaşıktı ve ek bir saçmalık katmanı önerdi.

Otuz gram kuru çiçek, ancak 6000 mg'dan fazla olmayan THC, önerilen bir sahip olma limitiydi. Bu, örneğin %28 THC içeren 21.4 gram kuru kenevir çiçeği sınırını etkili bir şekilde belirlemiş olurdu. Bu nedenle, mg/g yorumu, kısmen, bireylerin sahip olma sınırlarını ne zaman ihlal ettiklerini kolayca hesaplayabilmelerini sağlamak için önerilmiş olabilir.

Yine de, hiçbir yasa sizi evde yetiştirilen keneviri laboratuarda test etmeye zorlamaz. Ayrıca, tüketicilerin yasal bir partinin THC miktarını farklı bir konteynere aktarılmadan önce kaydetmesine gerek yoktur. Bu nedenle, birinin sahip olduğu THC miktarının bir sır olması herhangi bir yasayı ihlal etmez.

THC moleküllerini sayma

Herhangi bir kannabinoidi ölçmek için sadece bir gram ölçeği değil, CBDV gibi ekipmanlarla dolu onaylı bir laboratuvar gerekir. Ayrıca kimyagerler kannabinoidleri ağırlıkla ölçmezler. Bu nedenle, bir kişinin sahip olabileceği miligram THC'yi düzenlemek sadece akıl almaz değil, pratik değildir. Kanun hiçbir zaman kabul edilmedi, ancak belki de THC yüzdelerinin yorumunda bir değişiklik, dozaj uğruna M.Ö. Tüm açıların ve ölçümlerin kapsandığından emin olmak için CLN'nin yerleşik bilim adamı, Kimyada Felsefe Doktoru Markus Roggen ile sohbetimize devam ettik.

Is one interpretation between percentage and mg/g more accurate analytically for displaying THC quantity?

“I don’t think either option is very good. One might be okay for the end consumer, but I still think there could be a better way of labeling THC.”

– Dr. Markus Roggen

Do you have a preferred system of interpreting THC quantities?

“I don’t think so much in weight, I think in the number of molecules… moles.”

– Dr. Markus Roggen

CBDV offers infrared spectrometry services.

As a chemist, Dr. Roggen does not respect grams the same as common cannabis consumers. Molecules are sensitive. They morph and their mass changes regularly. So, this puts a further dent in possession limits based on the weight of a specific cannabinoid. Unless they regulate the number of THC molecules, but not just any THC molecule. Updates to cannabis label regulations beyond percentages or mg/g have recently been proposed which may change what THC ve total THC truly define. Stay tuned for a discussion on different ways of explaining cannabinoid quantities.

Are milligrams per gram better than a percentage? Let us know your preference in the comments aşağıda.


Videoyu izle: Alkolün yan etkileri (Mayıs Ayı 2022).