Geleneksel tarifler

Mozzarella salatası

Mozzarella salatası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porsiyon: -

Hazırlanma zamanı: 15 dakikadan az

TARİF HAZIRLANIŞI Mozzarella salatası:

Salata ve domatesleri yıkayıp dilediğiniz büyüklükte doğrayın. Havucu temizleyip büyük bir rende üzerine koyuyoruz ve mozzarellayı küp şeklinde kesiyoruz. Hepsini bir kaseye alıp tuz, yağ ve bir damla sirke ile karıştırıyoruz. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapın.

Ipuçları siteleri

1

isteyen roka ekleyebilir


Malzemeler (4 porsiyon için)

200 gr manda sütü mozzarella

200g beyaz kereviz
2 rezene
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
limon suyu ve tatmak için tuz

Hazırlama yöntemi

İlk olarak, istenmeyen elementleri (ve sert merkezi) çıkararak rezene ve kerevizi yıkayın ve temizleyin. Daha sonra jülyen şeklinde kesilir ve bir salata kasesine konur. Bu karışımın üzerine doğranmış mozzarella peyniri koyun.

Salata sosu elbette başka bir kapta hazırlanır. Yağı, limon suyunu ve bir tutam tuzu emülsiyon haline getirin. Bu karışım rezene, peynir ve kerevizin üzerine ilave edilerek oda sıcaklığında servis edilir.

İpuçları & Hileler

Mozzarella, tazeyken en iyi tadı verir. Hiçbir koşulda oda sıcaklığında tüketilmemelidir. En iyi aroma için oda sıcaklığında yarım saat bekletmenizi öneririz.


Mozzarella ile marine edilmiş incir salatası

Resimden Pixabay

İncir salatası ile meze deneyebilirsiniz. Sulu ve yoğun renkli çekirdeğini ortaya çıkaran taze incir ağacının görüntüsünde son derece zengin ve şehvetli bir şey var. Egzotik meyvelerin bulunduğu bölgedeki çoğu süpermarkette taze incir bulunabilir. Ayrıca birçok market taze incirle dolup taşıyor. Kilogram veya parça bazında satılırlar (benzer boyutlara sahiptirler).

İncir, şenlikli bir tatil yemeği için mükemmel bir meze olduğu için salatalara mükemmel bir katkı olarak kabul edilir. Ayrıca her tür peynirle (özellikle Mavi peynir, Brie veya Mozzarella peyniri) mükemmel uyum sağlar ve ördek yemeklerine eşsiz bir tat verir. Mozzarellalı incir salatasını 40-50 dakikada hazırlayabilirsiniz.

Marine edilmiş incirler salatalarda mükemmeldir çünkü tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler. Başka herhangi bir peynir çeşidi kullanabiliriz ve daha koyu bir sos istersek ince kıyılmış prosciutto ekleyebiliriz. Bu incir salatası tarifini ana yemek (4 porsiyon), hafif meze (6 porsiyon) olarak hazırlayabilirsiniz.

Mozzarella ile marine edilmiş incir salatası için malzemeler: 8 sapsız taze incir, 4 yemek kaşığı balzamik sirke, 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, limon suyu ve rendelenmiş kabuğu, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, 1 yemek kaşığı kıyılmış nane yaprağı, 3 dilim mozzarella (300 gr), tuz, karabiber, roka dekorasyon için yapraklar.

hazırlama yöntemi: İncirleri dörde bölüyoruz. Bir kapta sirke, yağ ve limon suyunu tuz ve karabiberle karıştırarak bir marine hazırlayın. İncirleri bir tabağa dizin. Rendelenmiş limon kabuğu ve ince kıyılmış maydanoz serpin, ardından marine sosu serpin. İncirleri 30 dakika marine edelim.

Mozzarella peynirinin üzerine tuz ve karabiber serpin. Servis ederken mozzarella dilimlerini incirlerin etrafına dizin. Peynirin üzerine nane serpin. Roka yaprakları ile süsleyin.


Mozzarella salatası

Mozzarella salatası. Hızlı bir akşam yemeği için mükemmel, hafif bir yemek, avokado ve mozzarella salatası öneririm. Düşük kalorili diyetler için idealdir. Her çeşit marul kullanabilir ve tercihinize göre malzemeleri ekleyebilir veya değiştirebilirsiniz. Sizleri de bu mozzarella salatası tarifini denemeye davet ediyorum!

Mozzarella salatası ile malzemeler:

  • marul
  • yarım salatalık
  • yarım kırmızı dolmalık biber
  • 6 kiraz domates
  • 1 avokado
  • Kızılcık
  • 125 gram taze mozzarella

Mozzarella salatasının hazırlanışı:

Salatayı, sebzeleri yıkayıp tercihe göre kesiyoruz.

Tuz, karabiber, zeytinyağı ile tatlandırın ve hafifçe karıştırın.

karmaşıklık Hazırlanma zamanı No. porsiyon
düşük On dakika
2 porsiyon

Afiyet olsun!

Tariflerimi beğendiyseniz sayfayı beğenmeyi unutmayın. Facebook Blogdaki haberlerden haberdar olmak için.


Uskumru ve mozzarellalı makarna salatası

Yaz aylarında mutfağımdaki en popüler tarifler salatalar, özellikle makarna salataları çünkü doyurucu, çabuk yapılır ve ertesi güne kadar buzdolabında harika durur.

Bugün biraz baharatlı, mozzarellalı makarna salatası, domates, çıtır ekmek kırıntıları, baharatlı sos ve tabii ki ayçiçek yağında en sevdiğim Lotka uskumru filetosu tarifini öneriyorum.

Ayçiçek yağındaki uskumru filetolarının Lotka konservesini gerçekten çok seviyorum, E'leri veya koruyucuları içermiyor ve bence bu makarna salatası tarifi için mükemmel. Uskumru sevmiyorsanız, ton balığı ile değiştirebilirsiniz (Lotka'da çok çeşitli konserve ton balığı vardır).

Ertesi gün makarna salatam tutmadı demiyorum, o kadar güzeldi ki akşamın sonunda bitmişti.

Uskumru ve mozzarellalı makarna salatası - Malzemeler (4 kişi)

  • 250 gr kısa makarna (ben düdük kullandım)
  • Lotka ayçiçek yağında 1 kutu uskumru filetosu (115 g)
  • 150 gr mozarella
  • 150 gr kiraz domates

Makarna salatası için malzemeler çıtır ekmek kırıntıları

  • 60 gr pesmet
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ¼ çay kaşığı kekik
  • ¼ küçük çay kaşığı tuz

Makarna salatası için malzemeler baharatlı sos

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2-3 damla tabasco sosu
  • 1 diş sarımsak

Uskumru ve mozzarella salatası - Hazırlık

Balık salatası için baharatlı sos nasıl hazırlanır?

  • Yağı bir kaseye koyun, balzamik sirke, soya sosu, tabasco sosu ekleyin (tabasco sosu acı biberden yapılır, bu yüzden çok baharatlı olduğu için çok dikkatli olun. Tadı olan bir salata için 1-2 damla tabasco sosu yeterlidir. biraz baharatlı) ve iyice karıştırın.
  • Bir diş temizlenmiş, hafifçe ezilmiş sarımsak ekleyin ve sosu 30 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Çıtır makarnayı makarnaya nasıl hazırlarız?

  • Zeytinyağını yapışmaz bir tavada ısıtın, galeta unu, kekik ve tuzu ekleyin ve galeta unu altın rengi olana kadar (yaklaşık 2-3 dakika) orta ateşte sürekli karıştırın.

  • Ocağı kapatın, ekmek kırıntılarını hemen mutfak kağıdı serilmiş bir tabağa alın ve tamamen soğumaya bırakın.

Makarna, mozzarella ve uskumru ile baharatlı salata hazırlayın

  • Bir tencereye su doldurun ve kaynamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Makarnayı kutunun üzerindeki talimatlara göre kaynatın, ardından süzün ve soğuk su altında durulayın.

Salata için makarna, boyutu ne olursa olsun, kaynattıktan sonra daima soğuk suyla durulayın. Bu şekilde kaynamayı bırakıyoruz ve makarna ertesi güne kadar kıvamını koruyor.


Domates, mozzarella ve fesleğenli Caprese salatası

Çeviride, Caprese salatası, bugünkü tarifin İtalyanca adı basitçe & # 8220s anlamına gelir.Capri adasından alata& #8220. Orijinal salata tarifi ana malzemeler olarak şunları içerir: domates, bufalo veya dana mozzarella, taze fesleğen ve bol zeytinyağı.

Bazen fesleğen pesto ya da bir çiseleyen balzamik sirke ile terbiyeli bulacaksınız. Bugünkü tarifimde çok ileri gitmemeyi tercih ettim ve kendimi biraz kuru kekik ve taze çekilmiş karabiber tozu ile sınırladım.

Aslında Jamie Oliver ile olan ilişkisi nedeniyle tanınan ünlü İtalyan şef Gennaro Contaldo'nun tarifine geçtim.


Hazırlama yöntemi

Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ezmemeye dikkat ederek bir kaşıkla çekirdeğini çıkarın.

Daha büyük küpler halinde kesin ve limon suyu serpin.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesip avokadonun üzerine ekleyin.

Mısırı ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Marul yapraklarını yıkayın ve peçete ile iyice kurulayın.

Salatayı kırın, bir tabağa koyun, ardından avokado karışımını koyun.

Ton balığını gevşetin, suyunu süzün, çatalla bir yerden bir yere koyun.

Sonunda mozzarella toplarını bırakın.

Susam yağını tuz ve karabiberle karıştırdıktan sonra salata tabağına yayın.


Mozzarella salatası

1.Mozzarella peynirlerini küp şeklinde kesin. Küpleri soğuk suda birkaç dakika bekletin, temiz bir havluyla iyice silin, ardından tuz, karabiber ve çırpılmış yumurta ve undan geçirin. Tencereye çekilirler.

2. Bu antre, zeytinyağı ile tatlandırılmış, üzerine sarımsaklı kızarmış kruton, füme jambon, kıyılmış ceviz ve ince doğranmış yeşil soğan serpilmiş bir salata karışımı ile servis edilir.

3. İPUCU: Pansuman yağı miktarını azaltmak için bir yemek kaşığı ricotta ekleyin. Sosu mayonez gibi kremsi olacak.

2 Bulgar mozzarella peyniri
1 veya
3 yemek kaşığı un
birkaç çeşit salata karışımı
pansuman
100 gr füme jambon
Kızarmış ekmek
Sarımsak
birkaç ceviz
tuz ve biber


Tavuk, incir ve mozzarella salatası

Bu gurme salata, tatlı ve tuzlu malzemelerin sansasyonel bir birleşimidir.

Önce incirleri hazırlayın. Orta ateşte bir tencereye şeker, şarap, balzamik sirke, baharatlar, soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil ve limon dilimlerini koyun. 10 dakika kapağı kapalı olarak kaynattıktan sonra incirleri kabuğuyla birlikte ilave edin ve incirler hafifçe yumuşayana kadar 3 dakika daha kısık ateşte bırakın. Meyveleri bir tabağa alın ve sosu yaklaşık 250 ml'ye düşene kadar kaynatın. Ateşi kapatın, baharatları çıkarmak için sosu süzün ve incirleri geri koyun.

180C fırını önceden ısıtın. Tavuk göğsünü biraz tuz ve karabiberle tatlandırıp kızgın yağda her iki yüzünü 3-4 dakika kızartın. Tavayı fırına koyun ve tavuğu ete nüfuz edene kadar 5-6 dakika daha kızartın. Çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.

İncirleri sostan çıkarın ve ikiye bölün. Tavuk göğsünü şeritler halinde dilimleyin ve incir, roka, prosciutto ve mozzarella ile birlikte geniş bir tabağa koyun. İncirlerin yerleştirildiği sostan biraz dökün, tuz ve karabiber ekleyip servis yapın.

Yorum Platformunu etkinleştirerek ve kullanarak, kişisel verilerinizin PRO TV S.R.L. PRO TV Gizlilik Politikasına göre ve Facebook Şirketleri, sırasıyla Facebook Veri Kullanım Politikasına göre.

Aşağıdaki düğmeye basmak, YORUM PLATFORMUNUN HÜKÜM VE KOŞULLARINI kabul ettiğiniz anlamına gelir.


Video: Mozzarella Caprese Salatası Nasıl Yapılır? Caprese Salata Tarifi. Sunumu Güzel Salata Tarifi (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Readman

    Üzgünüm ama bence yanılıyorsunuz. Bunu tartışmaya çalışalım. Bana PM'den yaz.

  2. Darisar

    değerli bilgiler

  3. Voodookazahn

    Size ilgi konusu hakkında çok fazla bilginin bulunduğu web sitesini ziyaret etmeyi teklif edebilirim.

  4. Conway

    is absolutely compliant

  5. Lapidoth

    Bu alandaki yardımlarından dolayı minnettarım, nasıl teşekkür edebilirim?

  6. Macarthur

    Haklı değilsin. Konumumu savunabilirim. Bana PM'de yaz, konuşacağız.

  7. Ricardo

    Teşekkürler. İlgiyle okudum. Blogumu favorilere ekledim =)

  8. Wheatley

    Bunun yanlış bir yol olduğunu söylemeliyim.



Bir mesaj yaz