Sıradışı tarifler

Yeşil Fasulye ve Biberli Çin 5 Baharatlı Tava Tavuğu

Yeşil Fasulye ve Biberli Çin 5 Baharatlı Tava Tavuğu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Acele yemeğe mi ihtiyacınız var? Kurtarmaya Çin 5 Baharatlı Tava Yemeği! Yağsız protein, bir sürü renkli sebze ve yaklaşık 30 dakikada masaya!

Fotoğraf Kredisi: Alison Bickle

Akşam yemeğinin karmaşık olması gerekmez. Yemek yapmayı seviyorum ama aynı zamanda arkadaşlarımla vakit geçirmekten, çocuklarımla kağıt oynamaktan ve dışarıda kurcalamaktan da keyif alıyorum. Bunları halletmek için akşamları sadece çok saatim var.

Yapılacak o kadar çok şey varken, arka cebimde önceden hazırlanabilen, tek bir kapta ve yaklaşık 30 dakika içinde masada pişirilebilecek birkaç tarif olması güzel. Çin 5 Baharatlı Tava Tavuğu faturaya uyuyor!

Portakal, rezene ve Çin 5 baharat karışımı, lezzetli bir tek tava tavuk yemeği için bu yemekte bir araya geliyor. Taze yeşil fasulye ve tatlı dolmalık biber dilimleri ekleyerek tam bir öğün yapıyorum.

ÇİN 5-BAHARAT NEDİR?

Chinese 5-spice, cesur baharatların tatlı ve baharatlı bir karışımıdır. Tipik bir karışım rezene, karanfil, tarçın, biber ve yıldız anasonu içerebilir. Kendi karışımınızı yapabilir veya çoğu markette bir karışım satın alabilirsiniz.

Bu tek tava tavuk yemeğinde portakal suyunun ve rezenenin tekmelemesinin tatlılığını arttırmak için kullanıyorum.

BU TARİF İÇİN EN İYİ TAVUK

Bu tarif için en iyisi kemiksiz, derisiz, ince dilimlenmiş tavuk göğsü, bonfile veya bonfile kullanmaktır (süpermarketinizin bunları nasıl etiketlediğine bağlı olarak). Yarım tavuk göğsünden daha hızlı pişerler ve her lokmanın çoğu turşuyla kaplanır.

KULLANILACAK EN İYİ BECERİ

Her şeyi tek bir tavada pişirirken, büyük bir tavada başlamak iyi bir fikirdir. Bu yemeği yapmak için 12 inçlik bir tava (üstte ölçülmüş) kullanıyorum.

FASULYE'YE BİRAZ EKSTRA SEVGİ VERİN

Hem fasulyenin hem de tavuğun yaklaşık 15 dakika piştiğini fark edebilirsiniz ama ben tavuğu 5 dakika erken başlatıyorum ve sonunda tek başına biberlerle fasulyeleri pişmesine izin veriyorum.

Bunun nedeni fasulyenin biraz fazladan baharat gerektirmesidir. Tavuğu çıkarıp, tavadaki fasulyelere soya sosu ve biberi ekleyerek, fasulyeleri düzgün bir şekilde baharatlamamı ve tava suyunda tavuğun üzerine aşırıya kaçmadan kaplamamı sağlıyor.

İSTERSENİZ SEBZELERİ DEĞİŞTİRİN!

Bunu önerilen sebzelerin elinizde olmadığı bir günde yaparsanız endişelenmeyin. Tavuğu yan salata ile servis edin, zencefil ve ananaslı kızarmış pilav, veya seçtiğiniz bir sebze.

Ayrıca, herkes yeşil fasulyeyi sevmez. Bu yemek aynı zamanda dilimlenmiş lahana, choy choy veya brokoli ile de işe yarar.

İLERİYE VE DONDURMA NASIL YAPILIR

Tavuk satışa çıktığında, bir hafta sonu bu tarifin birkaç dondurucu torbasını stoklayıp bir araya getirip donduruyorum. Acele yemek yapmam gerektiğinde, sabah buzdolabından buzdolabına bir torba marine edilmiş tavuk aktarıyorum. İş günüm sona erdiğinde çözülür ve pişirilmeye hazırdır!

İşte yapmanız gerekenler:

  1. Fermuarlı sürgülü olanlar yerine mühürlemek için bastırdığınız galon büyüklüğünde bir dondurucu poşeti kullanın.
  2. Tarifin tarihini, adını ve SimplyRecipes.com'u yazın, böylece tarifi daha sonra kolayca bulabilirsiniz.
  3. Tavuğu ve marine malzemelerini poşete ekleyin.
  4. Torbadan mümkün olduğunca fazla hava sıkın ve kapatın.
  5. Tavuğu turşuyla iyice kaplanana kadar yumuşatın.
  6. Donmak için düz bir şekilde yatırın.

Bu, 6 aya kadar dondurucuda ve buzdolabında 48 saate kadar çözülmüş halde saklanacaktır.

Plancı değil misiniz? Önemli değil! Ayrıca tüm bu yemeğin bitmesini ve bir saatten kısa bir süre içinde akşam yemeğini hazırlamasını da sağlayabilirsiniz.

DAHA BÜYÜK DONDURUCU YEMEKLER ARIYORSUNUZ?

  • İtalyan Tava Tavuk
  • Fırında Tavuk Taquitos
  • Herbes de Provence Tava Tavuk
  • Güneybatı Tava Tavuğu
  • Dondurucu Kahvaltı Burritoları Sosisli, Yumurtalı ve Salsa Verde

Yeşil Fasulye ve Biberli Çin 5 Baharatlı Tava Tavuğu Tarifi

Malzemeler

Turşusu için:

  • 1 1/2 pound kemiksiz, derisiz tavuk bonfile, bonfile veya ince dilimlenmiş tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı rezene tohumu
  • 1 tatlı kaşığı bütün karabiber
  • 1 defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı kaşar tuzu
  • 1/2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı Çin 5 baharat karışımı
  • 1 portakaldan lezzet
  • 3 yemek kaşığı portakal suyu
  • 2 çay kaşığı susam yağı

Sebzeler için:

  • 1 pound taze yeşil fasulye, yıkanmış ve kesilmiş
  • 1 büyük portakal dolmalık biber
  • 1/2 büyük soğan
  • 2 çay kaşığı soya sosu
  • 3 veya 4 çatlak taze çekilmiş biber
  • Garnitür için portakal kabuğu (isteğe bağlı)

Yöntem

1 Öğütün baharat: Bir baharat öğütücüsünde rezene tohumlarını, bütün karabiberleri ve 1 defne yaprağını birleştirin. Baharatlar ince öğütülene kadar öğütücüyü çalıştırın.

2 Çantayı etiketleyin: Yemeğinizi daha sonra dondurmayı planlıyorsanız, tarifin başlığını bir galon büyüklüğünde fermuarlı bir çantaya yazmak için Sharpie kullanın, böylece onu pişirmek istediğinizde SimplyRecipes.com'da kolayca bulabilirsiniz. Alternatif olarak, pişirme talimatlarını poşete yazın ve tarih atın.

3 Malzemeleri birleştirin: Çantanın ağzını biraz aşağı doğru yuvarlayın, böylece yanlışlıkla çiğ tavuk sularını dışarıya veya fermuarlı üst kısmına bulaştırmayın. Tavuğu, baharatları, portakal suyunu ve susam yağını ekleyin.

Mümkün olduğu kadar çok havayı alın ve torbayı kapatın. Tavuğu etrafta yumuşatın, böylece turşuyla kaplanır.

4 Tavuğu dondurucuya düz bir şekilde yatırın ve 6 aya kadar dondurun.

Alternatif olarak, dondurucuyu atlayabilir ve buzdolabında birkaç saat veya iki güne kadar bekletebilir ve ardından aşağıdaki talimatlara göre pişirebilirsiniz.

5 Tavuğu pişirmeden önce çözdürün: Pişirmeye hazır olduğunuzda, sabah işe gitmeden önce tavuğu dondurucudan çıkarın, günün sonunda pişirmeye hazır hale gelecektir.

6 Sebzeleri hazırlamak: Fasulyeyi doğrayın, biberi 1 inçlik şeritler halinde dilimleyin ve soğanı doğrayın.

7 Tavuk ve sebzeleri pişirin: Orta ateşte büyük bir tava ayarlayın. Tavuğu ve çantada kalan turşuyu ekleyin. Herhangi bir tavuk katlanmışsa, tavada düz durması için açın.

2 dakika sonra tavuğu çevirin ve taze fasulye, dilimlenmiş biber, soğan ve 3 yemek kaşığı su ekleyin. Örtün ve 10 dakika daha pişirin.

Kapağı kaldırın ve bir parça dilimleyerek tavuğu kontrol edin. Meyve suları berraklaşırsa, tavuk pişirilir. Tavuğu tavadan bir tabağa alın (sebzeleri tavada bırakarak) ve sıcak tutmak için folyo ile çadır yapın.

8 Sebzeleri pişirmeyi bitirin: Sebzelere soya sosu ve birkaç parça taze çekilmiş karabiber ekleyin. Sebzeleri yavaşça karıştırın.

Biberleri örtün ve yumuşayıncaya kadar pişirin ve fasulyeler parlak yeşil ama sert yumuşayın, yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

9 Servis: Tavuğu tekrar tavaya yerleştirin ve varsa ilave portakal kabuğu rendesi ile süsleyin. Tavayı masaya getirin ve servis yapın.

Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerik telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen önceden yazılı izin almadan fotoğraflarımızı kullanmayınız. Teşekkür ederim!


Videoyu izle: Wok tavada soya soslu tavuk tarifime bayılacaksınız! (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Lorren

    Haklı olmadığını düşünüyorum. Kanıtlayabilirim. PM'de yaz, konuşacağız.

  2. Akshobhya

    senin parlak fikrin olmadan yapacağımızı

  3. Ruarc

    demek ki haklı değilsin Kanıtlayabilirim. PM'den bana yazın, biz hallederiz.

  4. Morgan

    Katılıyorum. Ve bununla karşılaştım. Bu tema hakkında iletişim kurabiliriz.

  5. Skyelar

    Koşulluluktur, ne daha büyük ne de daha az

  6. Eimhin

    The excellent message, I congratulate)))))

  7. Dealbert

    Gördüm… Gördüm…. Her şey çok abartılı, ama havalı)))



Bir mesaj yaz