En iyi tarifler

Kirazlı El Pastaları

Kirazlı El Pastaları


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mağazadan satın alınan puf böreği, bu tatlı-ekşi vişneli el turtalarının hızlı çalışmasını sağlar! Mevsimindeyken veya yılın diğer zamanlarında dondurulmuş kirazlar kullanın. Paylaşması kolay harika bir muamele.

Fotoğraf Kredisi: Nick Evans

Dondurucu Malzemelerle Hazırlanacak 11 Tarifte Öne Çıkanlar

Bu küçük bir şey, ama ben yaklaşık sekiz yaşındayken, ailemin doldurduğumuzda benzin istasyonundan ara sıra vişneli turta almama izin verdiğini hatırlıyorum. Kesinlikle özel bir muameleydi, ama sonunda büyüdüğüm bir şeydi çünkü paketlenmiş kirazlı el turtalarını çok tatlı buldum.

Yine de iyi haber! Artık bir yetişkinim ve kendi vişneli turtalarımı yapabilirim - tatlı ve ekşi tatların dengesi daha iyi olan.

KOLAY EL BÖREĞİ İÇİN PUFF BÖREK KULLANIN

Sen ev yapımı turta kabuğunu kullanabilirken, ben kısayol almayı ve el turtalarım için donmuş puf böreği kullanmayı seviyorum. Yuvarlanması ve şekillendirmesi kolaydır, dolguyu tutacak kadar sağlamdır (böylece pişirme sırasında her yerde patlamaz!) Ve pişirme sırasında güzel bir altın kahverengiye dönüşür.

Milföy hamurunun önceden çözülmesi gerekiyor, bu yüzden bu tarifi yaparken buna göre plan yapın!

TAZE Mİ, DONDURULMUŞ KİRAZ?

Kirazlara gelince, ister dondurulmuş ister taze kiraz kullanabilirsiniz.

Taze kiraz kullanıyorsanız, kiraz çekirdeklerini çıkardığınızdan emin olun, ancak kirazları tamamen bırakın. İkiye bölmeyin - bu kirazların daha fazla meyve suyu sızdırmasına ve pişirme sırasında daha fazla parçalanmasına neden olur.

Dondurulmuş tatlı kirazlar, istek duyulduğunda yılın herhangi bir zamanında daha tutarlı bir şekilde bulunur. Dolguyu karıştırmadan önce tamamen çözdüğünden emin olun.

DİKDÖRTGEN VEYA YUVARLAK EL TARTALARI

Dikdörtgen el turtalarını tercih ederim çünkü onları gerçekten tam doldurabilirsiniz! Bu, isterseniz yuvarlak veya yarım ay şeklinde el turtaları yapabileceğinizi söyledi.

Turtaları biraz yumurta yıkama ile fırçalayın, dondurucuda hızlı bir şekilde soğutun (çok önemli - bu adım meyvelerin fırında patlamasını önler) ve ardından güzel ve kolay bir ev yapımı muamele için onları pişirin. Zevk almak!

VİŞNE İLE DAHA FAZLA TATLI!

  • Kiraz Clafoutis
  • Çikolata Parçalı Vişneli Dondurma
  • Tatlı Kirazlı Turta
  • Kiraz Kayısı Galette
  • Fırında Vişneli Fransız Tostu Güveç

Vişneli El Turtası Tarifi

Milföy hamurunu kullanmadan önce, ideal olarak gece boyunca buzdolabında çözdüğünüzden emin olun. Puf böreği de tezgahın üstünde hızlı bir şekilde çözülebilir, ancak sıcak günlerde üzerinde çalışmak için fazla yumuşamaması için bir göz atın.

Malzemeler

  • 1 pound taze veya dondurulmuş tatlı kirazlar - çekirdeksiz fakat taze ise bütün bırakılmış, dondurulmuşsa çözülmüş
  • 1/3 ila 1/2 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • Bir limonun kabuğu rendesi ve suyu
  • 1 büyük yumurta + 1 yemek kaşığı su
  • 1 17 oz. paket puf böreği, çözülmüş
  • Kaba dekorasyon şekeri (isteğe bağlı)

Yöntem

1 Fırını önceden 450 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen koyun ve bir kenara koyun.

2 Kiraz dolgusunu yapın: Bir kasenin üzerine yerleştirilmiş bir kevgir içinde kirazları, 1/3 su bardağı şeker, mısır nişastası, limon kabuğu rendesi ve suyu karıştırın. Karıştırın ve 15 dakika bekletin. Bu dinlenme süresi, meyve suyunun bir kısmının meyveden dışarı akmasına izin verir ve dolgunuzun çok sıvı olmamasını sağlar. Merak etmeyin. Yine de bol miktarda vişne suyu kalacak!

15 dakika sonra tadın ve gerekirse ilave şeker ekleyin.

 

3 Milföy hamurunu açın ve kesin: Elde turta yapmaya hazır olduğunuzda, milföy hamurunun bir porsiyonunu açın ve eşit kalınlıkta olması için hafifçe bastırın. 6 eşit dikdörtgen halinde kesin ve dikdörtgenleri parşömen kağıdıyla kaplı fırın tepsisine yerleştirin.

İkinci puf böreği yaprağını eşleşen parçalara kesin.

4 El turtalarını doldurun: Fırın tepsisindeki her dikdörtgene yaklaşık iki yemek kaşığı vişne dolgusu koyun ve ardından ikinci puf böreği yaprağından dikdörtgenler koyun. Bir çatal kullanarak, el turtalarının kenarlarını kıvırarak mühürleyin. Tariften altı kirazlı el turtası almalısın.

Tırtıklı bir bıçakla her el pastasının üstüne 2 veya 3 kesik kesin. Yumurtayı ve çorba kaşığı suyu çırpın ve her el turtasının üzerine fırçalayın. Kullanılıyorsa iri şeker serpin.

  

5 Turtaları kısaca dondurun: Pişirmeden önce, el keklerini 15 ila 30 dakika dondurarak dolguyu soğutun, böylece pişirme sırasında patlamaz.

Turtalar ayrıca tamamen dondurulabilir, plastik sargıya sıkıca sarılabilir ve pişirilmeden önce 3 aya kadar saklanabilir.

6 Turtaları pişirin: Turtaları dondurucudan çıkarın ve doğruca fırına koyun. El turtaları güzelce kızarana ve kabarana kadar tavayı yarıya kadar çevirerek 13 ila 15 dakika pişirin.

Tamamen donmuş el turtaları pişiriyorsanız, bunları dondurucudan fırına doğrudan taşıyabilirsiniz. Pişirme süresine 5 ila 6 dakika ekleyin.

7 Soğutun ve servis edin veya saklayın. Servis yapmadan önce el turtalarının soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, kalan el turtalarını hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Birkaç gün kalacaklar.

Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerik telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen önceden yazılı izin almadan fotoğraflarımızı kullanmayınız. Teşekkür ederim!


Videoyu izle: Evinizin Favorisi OlacakKolay Kirazli Cheesecake Tarifi Peri ve Saranin Tarifleri (Mayıs Ayı 2022).